通常、牛乳は安心・安全・衛生的に飲むために加熱して殺菌することが義務づけられています。
しかし、加熱して殺菌する際、牛乳中にもともと含まれている酸素は牛乳の成分を酸化させてしまします。
牛乳本来の風味は、酸化により変わってしまうのです。
特許を取得したナチュラルテイスト製法。それは、殺菌時の風味の変化を最小限に抑えました。
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良質な生乳でつくりました。
生乳を100％使用し、かつ無脂乳固形分8.0％以上、乳脂肪分3.0％以上のものだけが「牛乳」といえるのです。
「明治おいしい牛乳」は生乳100％。
季節により変化する乳成分を調整せずそのまま充填。
年間成分平均値は無脂乳固形分8.5％以上、乳脂肪分3.7％以上の自然なおいしさで牛乳本来のおいしさをお届けします。
牛乳は豊富な栄養素の宝庫です。
牛乳に含まれる乳たんぱく質は体内で作れない必須アミノ酸を、バランスよく含んでいる理想的な栄養素です。また、カルシウムも多く含まれている上に、野菜や小魚に比べて吸収率が高いことでも知られています。牛乳本来のおいしさと栄養を兼ねそろえた「明治おいしい牛乳」は明治乳業の自信作です。
| 栄養成分 |
1個(100ml)
当たり |
1日の摂取目安量に対する割合(6歳以上) |
| エネルギー |
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| たんぱく質 |
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| 脂質 |
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| 炭水化物 |
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| ナトリウム |
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| カルシウム |
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